Quand Louis et Lucille, les nouveaux propriétaires du Domaine de la Santonne, sont revenus dans leur région d’origine et ont découvert ce domaine hors du commun, ce fut un coup de cœur immédiat.
L’inspiration fit son œuvre. Le jeune couple a formé le projet de faire vivre cet endroit si particulier, héberger des voyageurs dans de belles chambres restaurées et leurs proposer de déguster de savoureuses planches, mais aussi accueillir des mariages, des événements, pourquoi pas des baptêmes.
Tout s’y prête pour se régénérer, loin du monde et pourtant si près de tout.